August 26, 2010

The Distillery Historic District

在多伦多市内的东南角,有一处幽静而别致的历史文化遗产:驰名海内外的古酿酒区The Distillery District,也叫Gooderham and Worts Distillery。

这片北美最大、保留最完好的维多利亚建筑风格的酿酒工业建筑群,始建于1832 年。



徜徉在古朴的砖砌低层楼房中时,当年的风车及马车已经消失,但四周的街道和维多利亚时代的建筑仍保留的完好无损。酒厂区内有行人专用通道,剧场、时尚艺术画廊、特色精品店、氛围独特的咖啡馆、风味餐厅、艺术酒吧。



有人说,建筑是一部石头的史书。漫步在红砖铺装的步行路上,细细品味著一处处红砖砌筑的古旧建筑,仿佛时光倒逝,回到了19世纪。











现在旧厂区被几条小街划分成几个区域,里面仍保留着当时的酿酒设备,区域里面酒吧、餐厅、画廊、手工艺商店,面包店等一应俱全,在酒厂里面还可以看到各种作坊,如玻璃作坊、面包作坊、巧克力小工厂及啤酒作坊等。











露天酒吧台:





静物: